Kera Kalița, a dat răvaș că în zilele lui Ghenarie 24 și Ghenarie 25 ale Anului Mântuirii 2026, va fi prilej de aleasă bucurie la Jariștea Locantă:
„Jupâneasa nu poate uita că însuși numele locației sale trimite la o podgorie aflată nu departe de Milcovul „secat dintr-o sorbire” de unioniști. Ba chiar și primele butii cu vin tot de acolo vor fi fost aduse – de către Kir Nicola – la înființarea stabilimentului!
De aceea, sâmbătă 24 și duminică 25 Ianuarie, când orologiile vor arăta orele 18.00 trecute fix, Kera Calița vă așteaptă la Jariștea Locantă spre a petrece așa cum o făceau Cuza, Kogălniceanu și Alecsandri, aprigi pășitori la chiolhanuri alese, meniul fiind inspirat de gusturile Dumnealor, cu aplecare la bucatele neaoșe dar și cu deschidere la rețepturile aduse din Apus.

Platou pescăresc
-pastetă de anșoa cu păstrăv afumat, aducând la unison cuhnia mediteraneană cu magopeția bucovineană
-zacuscă lipovenească de somotei prins când încă nu se crăpase de ziuă.
-tarama de icre de crăpcean din japșele Dunării, pe feliuțe de limone târguite în port la Ibrăila
-ruladă cu somon afumat, cuprins cu iscusință în straturi de spanac și cremă de brânză dulce
-măsline grecești de soi din Chios și Peloponez
Feliul de sațiu unionist-pașoptist
– mușchiuleț de porc glazurat încetișor la cuptor, servit cu sos brun , varză năimită cu untură de Mangalița și călită încetișor la cuptorul cu lemne din Pădurile Vlăsiei

Deliciu stambuliot
-cu încuviințarea Sultanului și fără a mai fi nevoiți a-i săruta cu pietate condurul, o saraiglie din foi de yufka umplute cu nucă măcinată.
Imne de laudă și cohortă de arpegii
– Kera Calița va pune în scenă un șirag de istorioare cu tâlc, de la Hotel Concordia citire, unde, la propunerea lui Dimitrie Ghica și a celorlalți fruntași ai Partidei Naționale, s-a pus la cale dubla Unire
– Taraful Crailor de Curtea Veche și starostele său Chiriac Haralamb deslănțuie cu măiestrie cântări ce fac delectarea unioniștilor din orișice epocă
– Hrisanta, Fatima Gitană, și ale ei intonări de inimă albastră, ca pe vremea mahalalelor luminate, cutreierate în nopțile de taină ale domnitorului
– Leonard îmbie la dănțuială cu melopee de truver împătimit, ce desfată simțurile cu luxură, slăvind iubirea ce mișcă sori și stele
Respectarea depeșei primite de la Puterile Garante
– „a se plăti numaidecât 150 de mahmudele sau 150 de lei noi”
Rezervațiunea
-cu bună chibzuință, se face de bună seamă din timp, apelând unul dintre numerele de telefon binecunoscute: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868.”






















Discussion about this post